成都旅游协会餐饮专委会长姚席平在接受媒体采访时解释说，中央号召要探索“区块链+”在民生领域的运用，积极推动区块链技术在教育、就业、养老、精准脱贫、医疗健康、商品防伪、食品安全、公益、社会救助等领域的应用，为人民群众提供更加智能、更加便捷、更加优质的公共服务。在这一背景下，我们餐饮专委会也要与时俱进，紧跟时代的步伐，开拓...

原标题：中办国办印发《关于进一步引导和鼓励高校毕业生到基层工作的意见》　　新华社北京1月24日电 近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于进一步引导和鼓励高校毕业生到基层工作的意见》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。　　《关于

继川菜“回锅肉”申非遗成功后，“水煮肉片”、“藿香鲫鱼”、“酸辣粉”也相继举办了申报非遗活动，为了贯彻践行《四川省人民政府办公厅关于印发四川省促进川菜走出去三年行动方案（2018—2020年）的通知》，川菜掀起了申非遗热潮，近日，饕林毛血旺、活渡鱼也

9月22日上午，由5A级成都旅游协会餐饮专委会主办，四川姚席平文化传媒公司承办的“川菜酸辣粉申报非遗启动仪式”，在成都春熙路“顾大姐酸辣粉”店举行。据悉，这是继川菜“回锅肉”成功申非遗后，成都餐饮专委会践行四川省政府“促进川菜走出去三年行动方案”的又

新华网成都7月14日电（于苑晶）7月13日，由成都旅游协会AAAAA级餐饮专委会主办，四川姚席平文化传媒公司承办的“川菜藿香鲫鱼申报非遗启动仪式”在成都举行。现场，滚热浓郁的汤汁淋在煎黄做熟的鲫鱼上，片片鲜嫩的翠绿洒下，藿香的特殊香气混合着姜、葱、蒜

12月22日，中国传统节气“冬至日”，成都“张水煮”总店，在众多嘉宾见证下，张辉友以“水煮肉片”绝活展示，拉开了由中国树疗食养网、中国水煮肉片网主办，成都创意农业协会协办的“张水煮”申“非遗”活动的序幕。

今年4月2日，《四川省人民政府办公厅关于印发四川省促进川菜走出去三年行动方案（2018—2020年）的通知》（简称“川菜走出去三年行动方案”）正式印发，如何破题“川菜文化走出去”摆在了相关行业人士的面前。　　“入川不吃回锅肉，等于没有到巴蜀。”川菜资

    2019年10月17日中国烹饪协会向全国发出了《中国饮食类非物质文化遗产传承与保护倡议书》，并指出饮食类非物质文化遗产是中华传统文化的重要组成部分，是广大民众知识和智慧的结晶，是中华民族卓越创造力和思想情感的体现。&nbs